노형동 맛집 능이버섯백숙 오리 토종닭 향계
능이백숙전문점 노형동향계
토종닭 백숙. 오리 백숙을 시키면
능이버섯과 전복 삼채가 기본으로 들어가있습니다
전복은 싱싱하게 살아있는것으로만
바로 드실수 있게 모두 익혀서 나오고
전복만 익혀 드시면 됩니다
제주 노형동 향계
노형오거리 바로 아래 있어요
다녀오면 몸보신하는 느낌이 팍팍 들거예요
#향계능이버섯백숙
입식테이블과 좌식으로 된 룸이 양쪽으로 있습니다
아이들 어른들과 가는 사람들도 좋을것 같아요
오리와 삼채 능이버섯이 우러난 국물이 일품인 향계
능이버섯 백숙 전문점 답게
능이버섯과 삼채에 대한 효능이 안내되어 있습니다
항암효과가 뛰어나고 마늘보다 식이유황 성분이 6배나 많고
콜레스트롤 수치완화 염증치료 등 효과가 있다는 삼채
기관지 천식 감기예방 등에 좋다는 능이버섯
육수는 엄나무와 능이버섯을 우려내서 만든다고 하네요
국물 꼭 드셔봐야할 이유가 분명히 있어요
한번 맛보면 다시 꼭 들리게 되는 제주도 백숙맛집
예약은 필수라고 봐야하는데
제법 좌석이 많아 그냥 들어갈수도 있다
복날이나 행사가 많은 날은 예약 필수입니다
밑반찬도 정갈하고 맛있습니다
특히 좋아하는 감자볶음과 양파무침
고기 찍어먹을 양념장도 적당히 달달 하답니다
본연의 맛을 좋아하는 소영언니는
소금장을 별도로 달라 하고
푹 잘고아진 오리를 살짝 찍어먹었는데
야들야들 부드러워요
전혀 질기지 않은 토종백숙과 오리백숙
오리백숙이 훨씬 더 부드러운 느낌이예요
야채는 원래 추가하는건데
조금씩 더 넣어 주시기도 하고
백숙을 어느정도 먹고나면
칼국수와 죽이 나와요
육수가 맛있으니 칼국수는 당연히 맛있겠지요!!
칼국수도 면발이 쫄깃쫄깃
같이 나오는 죽도 능이죽으로
건강을 챙기는데 한몫합니다
백숙 칼국수 능이죽 모두
기본적인 간이 되어 나와요
드셔보시고 간을 맞추시는게 좋을듯 합니다
늘입맛이 다른 함께하는 밥먹는 지인은
죽이 조금 싱겁다고 하네요
저는 싱겁게 먹으니 오히려 간이 조금 쎄다고 느꼈거든요
가족들과 함께하면 좋은 노형동맛집 향계백숙
삼계탕이나 반마리2인 주문도 가능합니다
제주 여행하시는분들 건강한 점심
직장인들의 점심식사로도 괜찮을것 같아요
후덥한 제주날씨와 여름이 다가오니
건강에 더 신경쓰이는 요즘
노형동 향계 능이버섯백숙 능이오리백숙
맛도 챙기고 건강도 챙기세요
#제주도민맛집 #노형동맛집
#능이버섯백숙향계
064-742-6665
제주특별자치도 제주시 월랑로2길 11
구주소 : 제주시 노형동 1290-2번지
오전11시~ 오후10시까지
점심시간도 운영합니다
3시~4시까지 브레이크타임과
매주화요일은 휴무라고 하네요
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